Thermomètre à sonde étanche (IP65 pour le boitier et la sonde).Le boitier et la sonde peuvent être nettoyés sous l'eau du robinet. La sonde de température peut être immergée totalement au niveau de la partie métallique. Attention : la jonction sonde-manche et manche-câble n'est pas étanche (changement de matière). En plus des mémoires maxi/mini et de la fonction valeur figée, ce thermo-sonde dispose également d'alarmes sonores de température haute et basse. Pour plus d'autonomie, l'appareil s'arrête automatiquement après 1 h d'utilisation. Cette fonction peut être désactivée pour des mesures continues.
La sonde de température est amovible avec 1,3 m de câble. Elle peut être remplacer en cas d'usure.